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北海道はこべ

 知人が北海道の日高で「はこべ」の栽培販売を始めました。家族同然に飼っている小鳥たちのために始めたのがきっかけだそうですが、ボクはいただいたものを自分で食べています。

 とても大きな葉っぱのはこべなので、オリーブオイルをかけるだけで本当に美味しいです。日高の光と水をはこべという形でごちそうになっている感じです。

 小鳥を飼われているみなさん、はこべを食べてみようかなと今一瞬想像されたみなさん、もし良かったら「北海道はこべ」のHPまで遊びに行かれてみてください。

 北海道はこべ

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みどりのお客さま

風と光をはこんで来てくれました。
美味しくいただきましたよ。
いろんな方々にも召し上がっていただき、
好評です。

おすすめは、サラダ。
オリーブオイルと岩塩や
オリーブオイルとポン酢もオススメ。
調味料は極少なく♪
プロフィール
作家・歌手・明治学院大学国際学部教授

ドリアン助川

Author:ドリアン助川
物語をつづり、詩をうたう道化師です。

ライブ・公演情報
2021年8月
名古屋「Tokuzo」(10日)
静岡「Uhu」(11日)
鎌倉「ダフネ」(14日)
ライブをやります
近刊
「水辺のブッダ」(小学館)
「新宿の猫」(ポプラ社)
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